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常见问题

水果店用什么保鲜柜?水果保鲜柜哪种比较好

发布人:海进水果冷柜     发布时间:2020-09-15 浏览量:

刚刚接触水果生意的用户在选购水果鲜果柜的时候比较犹豫,因为保鲜水果的冷柜种类众多,按制冷方式可分为风冷型和直冷型,按照样式划分可分为开门式和敞开式,那么水果店到底用什么样的保鲜柜比较好呢,下面海进小编为大家普及下这方面的知识。

开放式水果保鲜柜


水果店用什么保鲜柜?
水果保鲜柜作为一款最受欢迎的冷柜产品,却有着两种不同的工作模式,即开放式风幕柜和玻璃门(密闭)式风幕柜,那么在我们选择风幕柜的时候是选择开放式还是封闭式的呢?水果店一般都是用那种敞开式的水果保鲜柜,敞开式的水果保鲜柜看起来比较高档,而且比较省电。一般水果保鲜柜的价格是按米来算的,一般2到5米的风幕柜,用1.5P到4P的压缩机,即使24小时开机,也用不了多少电,可以满足绝大部分水果店的需求。

水果保鲜柜哪种比较好
开放式水果保鲜柜相对封闭式水果保鲜柜有很多优点:

1,更直观、简洁。开放式风幕柜作为风幕柜的一种,得到越来越多商家的认可和选择。其操作灵活、使用简单。

2,作为展示柜,开放式风幕柜展示效果还原真实色泽,不像封闭闭式风幕柜像童话里的梦幻一般。

3,取出和摆放都很方便。没有玻璃门的限制,彻底摆脱推拉(开合)门束缚,收纳和存放简单。

4,空间利用率高。货物多没有地方存放,也不怕,可以充分利用柜内的闲鱼。

5,自然通风效果好。无需担心蔬菜摆放太紧密导致通风效果降低,影响制冷效果,开放式风幕柜可以让你充分的透透气。

6,保鲜效果好。封闭式设计虽然拥有较好的温度效果,但并不是理想的保鲜模式。由于密闭不免其内部的凝结的空气和小水滴影响着保鲜的质量。开放式风幕柜可以让凝结的水分子得到释放,保持柜内的清新,也不会有小水滴依服于表面和四壁,保质保鲜效果一流。

7,易清洁。封闭式温度大,大量凝结的小水滴和水雾影响美观,而且极易沾吸灰尘,非常难以清理。而开放式设计只需要用干湿毛巾轻轻擦洗即可。

8,美观、大方。开放式设计可以让琳琅满目的商品得到充分的展示效果,配合LED灯光照明系统,光泽鲜艳拥有亲和力,整柜更和谐、更美观、大方。

9,开放式风幕柜更环保。更接近自然的保存,使我们能够享受到更原生、原汁原味的品质。

10,价格便宜,DIY设计更自如。对于有特殊用途和设计的客户,开放式风幕柜在外观及整体设计方面没有特别的限制,商家可以根据自身的需要任意你想要的模式。

缺点:压缩机工作负荷大、功耗大、费电,电费成本高;开放式风幕柜制冷效率较封闭式风幕柜低,维护成本高。

在一些社区内的水果店也可以考虑用便利店展示柜来摆放水果,采用平板搁物架,同样可以展示的很漂亮,相对而言,更省电环保,只是因为取放不那么方便,所以还没有被大多数商家采用。


 
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